Nous contacter

Nous avons à cœur de produire une cuisine circulaire et anti-gaspi (jus concentré avec les épluchures des légumes, fumet de poisson maison avec les parures, fonds de viande, etc…..). 

Tous nos repas qui ne sont pas vendus sont mis en vente à prix réduit via nos partenaires.

On a déjà sauvé près de 250 repas, c’est plus de 755 kgs de CO2 économisés et 112 kgs de déchets en moins.

Nous valorisons tous nos biodéchets résiduels grâce à notre partenaire MON PETIT SEAU 

Nous attachons beaucoup d’importance aux choix de nos fournisseurs, à la santé de nos clients et à la planète.

C’est pourquoi nous achetons des produits frais, locaux, de saison, et si possible bio ou labélisés responsables. Pour aller plus loin dans notre démarche, nous travaillons avec des partenaires de choix comme LOC’HALLE BIO: qui propose des produits sourcés chez des producteurs de la région.

LE FOURGON, c’est avant tout des passionnés qui ont décidé d’unir leurs forces pour remettre au goût du jour la consigne en France et se spécialiser dans la livraison de produits consignés à domicile et au bureau afin de proposer une solution simple et sans contrainte pour réduire ses déchets.

Nous participons donc à :

1. Payer le juste prix aux producteurs, afin qu’ils vivent dignement de leur travail

2. Consommer les ressources vertueuses pour l’environnement

3. Favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous

Nous privilégions les livraisons éco-responsables effectuées par des partenaires qui veillent au respect des règles sociales et sont attentifs aux normes d’hygiène et de sécurité. Nous travaillons avec l’atelier remumenage, maya coursier , et les coursiers bordelais.

« La marmite traiteur » n’est pas disponible sur les plateformes de livraison à domicile du type Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, etc.

Pour commander => https://la-marmite-traiteur.fr/commande-en-ligne/

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Pour commander = https://la-marmite-traiteur.fr/commande-en-ligne/

Synthèse du rapport d’activité d’ENVOL33 pour 2021

• 35 salariés accompagnés

• 70% de femmes

• 17% personnes en apprentissage de la langue française

• 30% de bénéficiaires du RSA

• 55% des salariés en demande d’emploi depuis plus de 2 ans

• 20% en situation de handicap

• 600 h de formation métier externe

• 500 h d’apprentissage du français

• 37% personnes accompagnées dans la démarche de soin

• 20% personnes accompagnées à la recherche de logement

• 20% personnes accompagnées dans les problématiques de mobilité

Plats individuels

1 plat = 1 part à 14€ (600 ml) : Emballages recyclables ou consignés (Boxeaty)

Plats partagés

1 plat = 4 parts à 48€ (1970 ml): Emballages recyclables ou consignés (Boxeaty)

Compte entreprise

Le « compte entreprise » permet aux entreprises de régler leurs consommations sur relevé mensuel et par virement bancaire.

Demander l’ouverture d’un compte entreprise

Click & Collect ou Livraison¹

Du lundi au vendredi*, les commandes sont livrées ou à retirer à LA MARMITE TRAITEUR (21 rue des menuts,33000 Bordeaux).

Dernière commande de la journée 17h, pour retirer votre commande ou être livré jusqu’à 19h00*.

Click & collect : 8h30 à 18h.

Livraison : 8h30 à 20h.

*Possibilité de livraison tardive (et weekends) sur demande. Les commandes peuvent être passées jusqu’à 2 semaines à l’avance. 

Assistance commande : 05 57 95 96 08

¹  Nos prestations sont indisponibles sur les plateformes de livraison du type Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, etc.

Qu’est-ce que l’agrément « Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale » ?